健康 中华美食 快乐厨房
牛肉的“醉”佳烹调手法
华夏经纬网   2018-01-12 09:27:26   
字号:

  还记得《亲爱的客栈》里陈翔做的那道秒光的菜吗?要知道王珂都把菜汤炒米饭吃了,就明白味道有多赞了~今天美胖给大家推荐的菜谱和那道菜类似,红酒炖牛腩,红酒入菜软化血管,养生佳品哦~

  食材:

  牛腩500g、番茄1个、葱白1根、洋葱半个、红酒200ml、盐适量、白糖1勺、料酒2勺、姜片6片、蒜瓣6瓣、番茄酱3勺、水适量、香菇4朵、橄榄油少许

  做法:

  1。 牛腩洗净切块

  2。 姜切片、葱切段

  3。 牛腩入锅,冷水,加2勺料酒,加3片姜,开锅焯水3分钟捞出控水

  4。 洋葱切片,香菇切片

  5。 西红柿洗净切块

  6。 锅中少许橄榄油烧热,入葱白、姜、洋葱,煸香

  7。 入焯过水的牛腩块翻炒片刻

  8。 加入西红柿翻炒到起砂

  9。 转入砂锅中,加入足量的水,倒入红酒

  10。 加入香菇片

  11。 中大火煮开后转小火

  12。 炖1个小时候加入3勺番茄酱,1勺糖,继续炖1小时,出锅前加盐调味。(新浪)

 

责任编辑:袁丹华

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·法式松饼家常美味做法
·南瓜饼的家庭简易做法
·美食家推荐:黑胡椒炒蟹
·饭店爆款菜品台式三杯鸡做法
·5分钟就上桌的快手素菜
·猪皮冻怎么做 吃猪皮冻的好处和坏处
·芋头这么做大家都爱不释手
·牛肉的最佳烹调手法
·茄子新吃法好吃不油腻
·美食家推荐:茨菰焖鸡
·白萝卜焖排骨
·入口即化的鲜虾豆腐丸
·排骨的6种家常做法大全
·开胃菜:拍蒜豆豉爆海虾
健康策划
 
2018年6月6日,是第23个全国“爱眼日”.主题:“科学矫正近视,关注孩子眼健康”。

高血压是心脑血管疾病的危险因素,是最常见的心血管病,也是脑卒中和冠心病发病的最重要危险因素,被称为影响人类健康的"无形杀手"。

心灵秘匙
  更多
·为什么有的情侣竟然不吵架?
·男女恋爱,身高年龄薪水差距多少合适
·如何一眼看出女人是否变心?
·女性该如何消除“性恐惧”心理
·如何分手才能好聚好散
·5个技巧让男人更爱你
·6种表现男人已经把你当成备胎
·女人要怎样撒娇,男人才会更爱你
生活专题
  更多
·2018北京国际汽车展览会
·中国年进行曲之狗年送福
·2017全国食品安全宣传周
·2017甜蜜情人节
·中国年进行曲之金鸡报喜
·2016北京国际车展
·中国年进行曲之金猴贺岁
热点文章
   
·三伏天,医生教你中暑急救
·去痘印没那么难,红色消的
·国内10大热门城市的小众
·扮靓五只金凤凰 重庆九龙
·长期打胰岛素会有哪些危害
·具有中国最特色的各地小吃
·他撩你不代表喜欢你 看破
·腹泻带来3大危害 多吃9
·多变六月天!丝袜美女才够
·柚子肉南杏炖乌鸡
消费流行
  更多
·2018绝美新唇膏 肌肤之钥这二支遭疯狂洗版超人气
·今夏最潮美妆圣地 PAUL & JOE仲夏花园登台
·蔡依林加持 Gucci这款包排队才买得到
·萧敬腾是时尚王 抢穿“凯特王妃”爱牌联名H&M睡衣秀慵懒
·张震穿风衣、连帽T型爆街头 招牌酷酷脸只为她改变
·ANNA SUI等三大美妆品牌惊传8月31日退出台湾
·歌王萧敬腾"高衣品"穿手绘外套 变身贵族王子
美食指南
  更多
·刨冰不一样!啤酒入味荔枝、芒果 微醺又消暑
·“冷冻粽”如何吃美味!达人揭密烹调3步骤
·台北早午餐店!主打爆浆起司土石流“帕里尼”
·给我肉肉其余免谈! 全台7间最强烧肉丼绝对满意
·超认真试吃 农心部队锅拉面 粗面增添口感变化
·桃园吃货必抢!排队吉士塔、超夯甜点“梦卡朵”
·端午节吃粽不怕重 营养师教你享瘦五秘诀(图)
演出信息
  更多
·吉林传统戏剧节8月启幕 17个剧种24家院团登场
·第八届中国儿童戏剧节开幕 历时43天演出229场
·用世界语言讲中国故事 舞剧《一梦·如是》呈现丝路精神
·红色剧目,票房飘红
·“中华优秀传统文化周”亮相第八届中国儿童戏剧节
·叶嘉莹迎94岁寿辰 白先勇携《牡丹亭》南开祝寿
·新版《罗密欧与朱丽叶》将亮相大剧院
文化收藏
  更多
·莫扎特原稿304.75万成交 创国内西方音乐家手稿拍卖纪录
·王羲之笑着笑着就哭了
·稀有初版《哈利·波特》小说拍卖 5.6万英镑成交
·翰海春拍2.4亿元收槌
·一件北宋汝窑天青釉洗在台北拍出高价
·从满是题跋的《富春山居图》子明卷,看乾隆的艺术日记与眼光
·罕见清晚期“六品军功”功牌现身河北清河(图)
  图片看中国   更多
  两岸美景   更多
  镜头中的台湾   更多
华夏健康
健康测评 | 健康服务 | 基因健康 | 健康论坛 | 中医文化 | 自然疗法 | 针灸推拿 | 百草药房 | 民间验方 | 中药常识
---华夏经纬网版权所有---