健康 中华美食 餐厅搜罗
鲜花可食用的餐厅,简直就是个仙境(组图)
华夏经纬网   2018-07-12 09:10:37   
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    这是一家餐厅,也是一家花店,装潢十分精致,丝绒沙发、大理石桌面、黄铜的细节,都营造出满满的时髦感,处处都是拍照位。

美女老板 Karen 在这里把花厨的花发挥得淋漓尽致,整个空间被植物和鲜花环绕之外,也有设计了一些花为素材的装置,充满艺术气息。店里的花店不但有种类繁多的鲜花,也有不少香氛等产品可以在等位的期间慢慢挑。

从完美的抗癌食材——牛油果和西红柿中提炼出的“tomacado”一词,奠定了花厨对于理想生活的价值观:它应该是清新自然的,也是精致健康的。美好的食物带来的温度,会透过胃,直达需要抚慰的心灵。于是有了既可观赏、亦可入食的鲜花。除了味蕾要被眷顾,视觉上的惊喜也必不可少。

Tomacado花厨为大家带来了充满童真的菜品,用爱煮饭,用心做事,有点童趣才更加活色生香。

玫瑰冰晶花冻

承载童年回忆的冰粉,邂逅来自美国保加利亚的清香玫瑰与草莓果酱,加上一块入口即化的甜蜜凤梨酥,葡萄干、白芝麻和食用花点缀其中,尝一口那年夏天的味道。

"芳心暗许"牛油果番茄脆脆

Tomacado的又一健康演绎。水晶的香甜番茄里酝酿着脆脆的菌菇,配上软糯糯的香滑牛油果,给你想不到的惊喜,童年的真谛就在于那些让人会心一笑的奇思妙想。

桂花咖喱猪软骨

选用猪软骨经桂花咖喱汁小火费时熬煮,配以时令蔬菜和稻花香米饭,肉弹米糯,花的清香和肉的好味也能完美结合,小时候的桂花香,就像妈妈煮的饭。

彩虹饭团

精选农户配送到餐桌的纯正稻花香大米,加入特调芝麻酱汁,分别配上牛油果、西班牙伊比利亚火腿片、有机鸡蛋丝和多种坚果,饭团里藏着一道健康的彩虹,不管是宝宝还是大人,都胃口大开。

店名:Tomacado 花厨

(王府井店)东城区王府井大街269号王府中环东座4层402号商铺

(三里屯嘉铭店)朝阳区东三环北路27号嘉铭中心B1铭品廊019

营业时间:周一至周日 11:00-22:00       (北京旅游网)

 

责任编辑:袁丹华

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